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另外,知名食品業者如龍口食品、萬
味軒、三鷹黑龍醬油、京都念慈菴、素味鮮,晉欣食品與專營北海道特產的展昇生鮮、開發出速泡Q飯的甫洲實業,及開發出手工川味美食、辣椒罐頭、麻辣魚乾、藥膳的「馬尾椒娘」品牌;研發異國創意料理美食的「紫月亮」創意料理等廠商,攜手搶食伴手禮商機。
此外,由台中市工策會規劃的「台中市10大伴手禮」評選活動,共吸引132家伴手禮業者角逐,為歷屆之最,而這次將有10家伴手禮業者參展,包括金磚、菇神、東陽食品、巴部屋工房、27 1/3 CAKE HOUSE、月亮奇司、鴻鼎果子、久久津乳酪、阿聰師、陳允寶泉食品。
主辦單位台中世貿中心指出,由中市經發局主辦、台中市糕餅公會協辦的「台灣金餅獎糕餅競賽」總決賽,今年將於會場舉行,主辦單位大手筆提供
57萬獎金,邀集全台糕餅高手報名參賽,讓今年的台中休閒美食展顯得「糕」手雲集。
「2016台中休閒美食展
」將於7月22日於台中世貿中心登場,為搶攻中元節、中秋節的雙節商機,今年共有153家美食、烘焙、休閒旅遊業者設攤參展,不僅來自全台的43家「OTOP台灣地方特色產品」人氣商家與30家全台知名糕餅同業共襄盛舉,還有「台中十大伴手禮」業者參展,預期將吸引數萬人潮,創造可觀商機。
工商時報【曾麗芳
╱台中報導】
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